近期,主題為“茶香天成 今勝往昔 八角亭中期茶(昆明倉)專家品鑒”和“不忘初心 牢記使命 國企擔當 八角亭普洱茶專家論壇”在云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院隆重舉行。
云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院院長、教授呂才有;云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院教授邵宛芳;云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院教授蔡新;云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院副院長、教授李家華;西南林業(yè)大學教授、西南綠色發(fā)展研究院副院長、古茶樹保護與可持續(xù)利用國家創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長藍增全;云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院副教授高峻;云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查檢驗研究院設備和科研部部長、高級工程師祝紅昆;云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院講師段紅星;云南云墾茶業(yè)集團有限責任公司董事長兼八角亭茶業(yè)公司董事長陳勝軍、云南云墾茶業(yè)集團有限責任公司副總經(jīng)理梁建新;云南云墾茶業(yè)集團有限責任公司副總經(jīng)理兼八角亭茶業(yè)有限公司總經(jīng)理黃亮以及普洱茶界的專業(yè)人士、媒體等參加了品鑒會和普洱茶專家論壇。
陳勝軍介紹云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司概況
呂才有對本次品鑒會的主題、專家成員進行介紹并確定審評組組長
黃亮對八角亭品鑒產(chǎn)品做介紹
審評組確定評審方向,對茶湯、香氣、滋味、葉底、外形等做出評審意見,記錄員做好記錄,形成審評報告并簽字確認。
“這批茶開湯后,共同的特點就是湯色黃亮、茶香幽長、入口甜醇、回甘持久,是很好的品飲茶品。”云南農(nóng)業(yè)大學邵宛芳(審評組長)教授認為,一款好的中期茶需具備優(yōu)良的原料和精湛的工藝外,倉儲情況也是影響著中期茶質(zhì)量好壞的重要因素。
專家組成員對15款八角亭中期普洱茶品鑒結(jié)果做點評,并圍繞茶業(yè)市場現(xiàn)狀給企業(yè)做出方向指導并提出發(fā)展建議。
八角亭茶業(yè)公司聘請呂才有、邵宛芳教授等八位專家為八角亭茶業(yè)“高級技術(shù)顧問”。
目前,普洱茶市場競爭激烈,質(zhì)量、品牌是消費者的一直以來的訴求。八角亭茶業(yè)歷史悠久,55年風風雨雨,始終堅守健康第一與品質(zhì)優(yōu)先的做茶理念。最后聽取了各位評審專家的建議和意見后,八角亭茶業(yè)公司決心以此為契機狠抓落實,把各專家的建議和意見落實到生產(chǎn)經(jīng)營過程中,八角亭茶人將兢兢業(yè)業(yè)、承前啟后、一路前行、永不停息,為廣大消費者提供綠色健康的普洱茶飲品和優(yōu)質(zhì)服務。